45 min
Pulled pork wraps
Et rask og enkelt måltid fullt av smak! Prøv denne deilige oppskriften som er en meksikansk vri på wraps, hvor du fyller myke tortillas med saftig pulled pork, guacamole, og tomater. Oppskriften er fra Tulip.
Ingredienser
4 porsjoner
- 500 g Tulip Pulled Pork
- 100 g salat
- 250 g cherrytomater
- 2 avokadoer
- 2 ss crème fraîche
- 1 fedd hvitløk
- En halv lime
- 1 ts spisskummen
- 4 tortillas
- Litt salt og pepper
FREMGANGSMÅTE
- Tulip Pulled Pork tilberedes etter instruksjonene som står på pakken.
- Skyll salat og tomater. Skjær tomatene i to eller fire.
- Del avokadoen, fjern avokadosteinen, og mos avokadoen med en gaffel. Tilsett crème fraîche og revet hvitløk og rør. Smak til med limesaft, spisskummen, salt og pepper.
- Fordel guacamole, salat, tomat og pulled pork på en tortilla og rull sammen til en deilig wrap.
