Nordby supermarket icon

Været i dag

Værsymbol

Åpent i dag

8-22

Meld deg på nyhetsbrev

Pulled pork burger med coleslaw
30 min
Enkel

Pulled pork burger med coleslaw

Saftig pulled pork kombinert med frisk coleslaw gir en perfekt balanse mellom smak og tekstur i disse burgerne. Oppskriften er fra Tulip.

Ingredienser

4 porsjoner

  • 500 g Tulip Pulled Pork
  • 4 Hamburgerbrød
  • 1/4 Rødkål
  • 1/4 Hodekål
  • 1 Gulrot
  • 1 ss Majones
  • 1 ts Dijonsennep
  • 1 ts Salt
  • 0,2 ts Sort pepper
  • 2 ss Sukker
  • 3 ss Rapsolje
  • 2 ss Hvitvinseddik

Fremgangsmåte

  1. Tilbered Tulip Pulled Pork etter anvisningen på pakken.
  2. Skjær opp kål i strimler og riv opp gulrot, og bland det sammen.
  3. Bland majones, sennep, salt, pepper og sukker i en annen bolle.
  4. Visp inn olje og eddik til det blir en jevn dressing, og tilsett den i kål- og gulrotblandingen. Bland godt la den stå i kjøleskapet i minst 4 timer.
  5. Del opp hamburgerbrødene og legg pulled pork på den nederste delen, deretter coleslaw-blandingen, og topp den med andre halvdel av hamburgerbrødet.

TIPS: Spar tid ved å tilberede Tulip Pulled Pork i mikrobølgeovnen! Stikk hull i plastemballasjen, legg i en form/skål som tåler å stå i mikrobølgeovn, og stek på full kraft i 3 minutter. Åpne posen og trekk kjøttet fra hverandre, deretter steker du det i 3 minutter til på full kraft.